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蔡健雅做甜點蹦情色小劇場 腦補半裸廚娘賞郎
2016年04月29日
金曲歌后蔡健雅示範製作焦糖蔓越莓杏仁塔及手工餅乾。吳翊緁攝【林丞偉╱台北報導】金曲歌后蔡健雅愛音樂也愛鑽研甜點，到底哪裡惹惱北韓？BBC報導遭指「扭曲事實」，她日前接受《蘋果》專訪，赴美裙襬搖搖 22台姝後天競桿，示範美味的焦糖蔓越莓杏仁塔、及手工餅乾。要求完美的她，南韓起訴UBER美籍創辦人，連甜點派皮有小瑕疵，都要立刻填補，她笑說：「完美主義活得很辛苦，但完美不影響別人。」坦言追求完美，是某部份缺乏自信，彌補內心不足。41歲、單身的她仍渴望愛情，開玩笑說將來做甜點時，只穿圍裙裡面都不穿，色誘另一半。蔡健雅日前赴法國研習烘焙3個月，曾3度獲得金曲獎「最佳國語女歌手」，揚言若第4度金曲獎封后，「馬上開個甜點店」，不過她認為開店圓夢是瘋狂想法。首先，開店既要用料實在，又要考量成本，讓她陷入兩難，再加上歌手身份的她工作滿檔，擔心顧客到店裡看不見她會失望，因此開甜點店的計劃無法付諸實現。
蔡健雅在熱鍋前，示範如何製作手工焦糖。設評量表挑伴蔡健雅說某次她在朋友面前，信心滿滿地示範如何製做焦糖，不料一分神，讓整鍋焦糖燒焦、冒煙，當下覺得超糗，更麻煩的是焦糖黏鍋難以清洗，因此，她喜歡1個人做甜點，讓內心平靜，卻讓自己愈來愈孤僻，自認個性獨立「有點男孩的個性」，不好相處、也不容易哄騙，更不會對男友撒嬌。她心中有份男友評量表，希望另一半可以跟她談天說地，「許多男生還沒開始，就都陣亡了」，但她以甜點比喻自己，若咬下一口，就會發現她的美好。談到甜點好吃的關鍵，就是要「甜」，雖然高熱量很高，不過卻很值得，她也分享吃甜點不發胖的祕訣，就是只吃1塊，其餘都分送親友，演藝圈好友蔡依林、青峰、楊丞琳都對她的好手藝讚不絕口。
備戰唱小巨蛋蔡健雅從法國返台後，將賣力償工作債，籌備新專輯及演唱會，第一個演出將是5月21日在南港展覽館外的「女孩力量」音樂節，她也將在8月27日在小巨蛋開唱。
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