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民憂禽流感 「快推雞肉履歷」
2016年06月13日
農糧署去年已推動國產農作物QR-code，79歲女科學家 分析訊號不退休，消費者用手機掃描，臉書、蘋果大漲 專家看錯搥心肝，就能知道生產者資訊、作物產地。資料照片逐步納管除市場販售的豬肉將納管外，不滿仲裁 中國二度南海軍演，農委會表示，國產牛肉、雞肉等也將列在下階段的納管範圍，將建立產銷QR-code，開放民眾查詢溯源。民眾說：「應該趕快推動雞肉履歷，因禽流感還很嚴重，希望知道生產履歷，不想買到爆發禽流感疫情禽場附近供應的雞肉。」「列下一波推動」農委會畜牧處推動產銷QR-code，先以消費量較大的雞蛋和豬肉著手，畜牧處長李春進說，接下來將推動國產牛肉產銷QR-code，目前國產牛肉自給率約百分之六，全國兩百五十攤商販售國產牛肉；雞肉因國內九成五白肉雞都是大成、卜蜂等大型屠宰場負責，發生問題較易找到負責業者，因此列為下一波推動範圍。
此外，農糧署去年七月已開始推動國產農作物QR-code，開放產銷班、農民團體及農民個人申請QR-code標籤，將標籤貼在農產品包裝，用手機掃描就能知道生產者資訊、作物產地。
家庭主婦黃明嘉說：「應盡快推動雞肉履歷，因禽流感還是嚴重，尤其是南部地區，會想避免買到那邊供應的雞肉。」曾是雞農的台灣農村陣線成員姚量議表示，早該讓資訊公開透明，回溯養雞場、屠宰場等資訊都只是第一步，包括雞品種、飼料、飼養環境等都應標示，一旦消費者知道自己吃下什麼，才有助飼養環境提升，讓品質更好的雞被市場接受。
記者楊寧芷
有話要說 投稿「即時論壇」，