中國饕客最愛 北美龍蝦飆天價

【于倩若╱綜合外電報導】中國對許多產品需求均走弱,好康報你知 今看岱鋼送沙士,但對北美龍蝦需求暴增,替賢拜殷仔開心 陳冠宇拼個人獎,推升北美龍蝦價格攀天價來到每磅22.75美元(722元台幣),介面喊賣湖南廠 訂單返台生產,去年美國輸往中國龍蝦較2009年飆增22倍至8560噸。最強動新聞看這裡活龍蝦飛航1.2萬公里龍蝦到貨時若不是活的,中國饕客可不捧場,過去7個月每周日都有6萬隻北美活龍蝦搭乘大韓航空(KOREAN AIR)貨機飛行1.2萬公里,從加拿大城市Halifax轉機南韓降落上海。
據研究業者URNER BARRY數據,加拿大龍蝦螯肉批發價已較去年大漲32%至每磅22.75美元,創1858年開始紀錄來新高。
儘管龍蝦在美國價格創新高,但目前北大西洋龍蝦在中國售價,最低僅其他貨源售價的1/3,是美、加龍蝦出口激增主因,中國進口商能在阿里巴巴網站,以每磅6~10美元(190~317台幣)買到加拿大活龍蝦,遠低於澳洲獨有品種無螯岩龍蝦的20~33美元(635~1047台幣)。
中國沒有自己的龍蝦產業,原先仰賴從澳洲進口滿足中產階級日增的需求,但隨澳洲西部捕獲量開始減少,而緬因灣於2012年大豐收導致美國龍蝦價格暴跌後,中國轉而向地球另一端的美國採購。
事實上,今年美國龍蝦供給轉趨緊俏,但中國需求卻無趨緩跡象,在澳洲供給驟降下,北美龍蝦已成中國饕客最愛。,

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