民以食為天!知名餐飲紛進駐百貨 吸引排隊人潮

生活中心/綜合報導

百貨周年慶還沒開跑,送修手機 店家還錯人,但卻悄悄地暖身做準備;受到景氣影響,蘋果也救不了 製造業連7黑,百貨業績頻下滑,台味燒烤 醬香有食趣,民眾消費力改變,樂陞股票恐成壁紙 投資人轟「沒信用」,景氣再怎麼不好,西藏布達拉宮5月1日起 實行旺季門票1000元/人,肚子還是得填飽,百貨業者看準商機,預計提高餐飲比例於各樓層中,讓民眾邊逛街也能停下腳步,享受美食。

百貨業者表示,相較於服飾類業績下滑,餐飲業的表現在近幾年較為亮眼。畢竟,民以食為天,沒錢血拼,也要填飽肚子!業者看準餐飲市場,紛與各大知名人氣店家招手,進駐百貨,讓消費者在這裡也能享受到各式各樣的排隊美食。

人氣排隊名店進駐,早已是百貨業的重要王牌之一。像是新光三越於7月時將北部知名貴婦甜點Dazzling cafe引進台南店,果然造成排隊人潮;就連位在中山區百貨林立的輕食餐廳米朗琪也在9月進駐信義新天地A11。愈是熱門的人氣排隊名店,就愈是百貨業欲爭取的口袋名單。看來,以餐飲進駐百貨,進而提升民眾的消費力,已成為不可或缺的策略之一。

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