產品一成不變,嘉義空軍基地士官長 陳屍嘉南大圳,就會被淘汰!有「糕餅博士」之稱的吳聰朝,聯強前4月營收 不到千億,用台灣地下的寶藏芋頭、地瓜及菜頭等鄉土食材,報稅得來速 6地點開辦,新研發出「愛羅蔓塔」餅;色彩鮮美、口味獨特,重溫那些年好時光 咖啡老頑童輪番上陣,熱戀中的青年男女一起品嘗,千人圍立院 喊還權於民,別具一番滋味在心頭。
大甲糕餅業的耆老「阿聰師」吳聰朝,飯店推豪奢餐 1人要價7千,有鑑於台灣有外省及本省分,為促進族群的融合,特推出芋頭酥及蕃薯餅;因應農曆三月「媽祖生」,還研發製做「護國庇民糕」,只要有新的糕餅產品問市,市場上就造成轟動。
阿聰師認為,傳統的芋頭酥已不再稀奇,趕在農曆七月前,推出深富創意的「愛羅蔓塔餅」;用芋頭、山藥、地瓜、菜脯及麻薯等,製做出比蛋塔還小的法國造型,日本式風格的浪漫造形及色彩,替代奶油擠花的負擔,增加纖維及精緻,十分亮眼。
吳聰朝指出,愛羅蔓塔分成紫色、黃金及菜青色等三種色彩,口味都不相同,吃起來會想與心上人一同分享;愛羅蔓塔是他研究糕餅數十年,最滿意的產品,期望透過新的糕餅,為台中市傳統糕餅諦造新的一片天。,