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【佛心片】1顆7元有找 這湯包15年不漲價
2016年11月20日
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原物料成本貴參參，姜育恆欠億元債看透冷暖 最後巡演誓不封麥，青菜價格居高不下，美系資金大舉匯出 台幣昨重貶1角，餐飲業喊漲聲不斷，工業劑下肚 難怪淪洗腎王國，但豐原有一家湯包店，1顆7元有找的湯包，15年來卻沒漲過價。 接近下午3點時，豐原田心路鐵道這家豐原鮮湯包，就有許多機車族來這兒等待熱騰騰的湯包，原本在機械工廠上班的王泰濬19年前因長期加班造成脊椎受傷，只好自行創業，在表哥的指導下，在家門口擺起了湯包攤。 「時機也不太好 我是希望我做的東西能夠讓很多人吃到」，堅持不漲價的王泰濬跟太太2個人4隻手，雖然每天只賣4個鐘頭，但一早開始就得用大骨、蔬菜及豬皮熬煮高湯，放涼後再與鮮肉做成內餡，冷凍一天後加入青蔥，包入現擀的湯包皮中。這籠40元的平價湯包，只放了少許的薑絲，靠著肉香及不油膩湯汁，征服了許多食客。
剛滿20歲的小兒子王立豪，與許多年輕人一樣，原有著開咖啡廳的夢想，但因不捨父母的辛勞，今年也加入做湯包的行列，一家三口站在湯包攤頭，賣力的工作著，一籠籠冒著煙的湯包，養活了王家一家六口，也溫暖了許多人的胃。（陳靜萍╱台中報導）
豐原鮮湯包
台中市豐原區田心路1段120號
(04)2526-6519
●這籠40元的湯包15年來都沒漲價。
●小小的湯包攤撐起王家人的一片天。
●剛滿20歲的小兒子王立豪（左）投入湯包行列，頗有接班架勢。
●熱騰騰的湯包，在下午時分溫暖了許多人的胃。
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