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超迷你咖啡館 太陽能單車載著走Wheelys Café？台灣負責人葉向林：就賣獨特性
2017年01月03日
「看到機會，墨西哥豪擲6.3億銀幕漂白 007直搗亡靈陣頭，就向前衝！」Wheelys Cafe台灣區負責人葉向林（Noah）引進咖啡車，郭董抱歉了！夏普社長：無計畫接受鴻海增持股份，試圖顛覆台灣街頭咖啡文化。李柏毅攝【潘怡靜╱台北報導】Wheelys Café瑞典創辦人Maria De La Croix原想去星巴客應徵工作，糊塗媽顧哈拉 害兒頭卡鐵欄，卻因染了一頭藍髮被拒於門外，激發她成立咖啡單車品牌，賣個性咖啡。Wheelys Café在短短1年拓展全球65國以上，這輛頂著太陽能發電的電動咖啡車，最近也駛進台灣市場。場地合法性，為此門生意能否成功的重要因素。圖為參加TLC野餐日活動。Wheelys Cafe提供照個人的獨特性，放進大企業規範裡，往往變成一種缺失，「但彰顯這種獨特，反而有可能創造另一種新可能。」Wheelys Café台灣區負責人葉向林（Noah）點出，與眾不同可以創造更多可能。
「個人獨特性變得更重要！」他強調：「喜歡調酒的車主，可以賣咖啡啤酒；對牛奶有研究的車主，可以專攻拿鐵。」
挑戰一種賣咖啡的新可能，讓賣咖啡變成更有趣的一件事。
矽谷創業失利 熱情仍在新創性格強烈的葉向林，形容自己個性像個「火焰騎士」，頭上頂著一把火向前衝，過去曾在矽谷創業，與友人合夥開創新聞、音樂公司，二攤燒掉團隊超過5000萬元資金，卻沒有燒光他的熱情。
「當時用演算法過濾主題式新聞，找了NBC主播合作，最後使用人數衝不上去。」「後來做音樂公司，又因版權問題鎩羽。」他勇於挑戰各種新創可能，失敗了，就再回去當上班族，進到台灣google當上班族，2016年他決定再創業。
看好台灣人愛喝咖啡的商機，在美國接觸到源於瑞典的Wheelys Café，透過與首席咖啡師、大中華區經營者接洽，他引進這輛咖啡車，試圖拓展一種新可能。
初始引進5台車，計畫2017年拓展全省72處咖啡車。目前計畫以「加盟」方式，徵選合適咖啡車主人，費用23.8萬元、外加每月授權金1萬999元。
他的咖啡車「加盟」、與坊間加盟業者賣物料型態迥異，「我們不賣咖啡豆，加盟者自己決定豆子，但必需是有機咖啡豆，咖啡販售價格自己訂定，車上販售商品必需通過SGS驗證。」
自由環保友善 吸新創者Wheelys Café強調自由、環保、友善理念，這些自由精神，想要吸引的並非傳統加盟者，而是希望吸引可以經營出個性咖啡車的新創者。
不少有意加盟者，看好其低加盟金、省租金的創業模式，但未來「經營場地的合法性」是經營一大挑戰，葉向林的經營團隊積極與文創、百貨等商圈等洽談，從中扮演媒合角色。
這輛承載著設計美學、咖啡文化、科技新意的咖啡車，能否掀起台灣街頭咖啡文化革命？
「台灣人很愛喝咖啡，」葉向林看好這個市場機會，但也坦承是個品牌行銷大挑戰。
Eddie 41歲 科技業沒店租壓力 想兼職賣咖啡我對這輛咖啡車很感興趣，想利用周末返鄉台中賣咖啡，所以來現場了解，一般開咖啡店的門檻太高、動輒200~300萬元起跳，這輛咖啡車看起來20多萬元門檻不會太高、又沒有店租壓力，但我不知是否能接受兼職，平時會變魔術、做手工餅乾，不確定專長是否合適經營咖啡車。
葉向林Noah小檔案●年齡：1984年（33歲）●學歷：清華大學經濟系、西北大學整合行銷所●經歷：23~26歲 大學畢業後曾任職凱絡媒體分析員，後赴美留學27歲 任職台灣Yahoo行銷企畫28~30歲 赴美矽谷合夥創業新聞公司2年、音樂公司1年31歲 任職台灣Google合作夥伴開發32歲 開始執行咖啡單車計畫
品牌資料網站：http://www.wheelys.com.tw/創業成本：300萬元營運概況：視場地月營收15~30萬元不等，2016年11月ATT 4 FUN營運，1杯咖啡賣80~100元，平日日銷8000元、假日12000~13000元 有話要說 投稿「即時論壇」，