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插秧割稻體驗 帶進客層
2016年05月30日
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帶領民眾體驗田間活動，人間異語：看到這種工作環境 媽差點掉淚，除有助食農教育，男子每天洗手幾十次 罪魁禍首竟是當年的女主管？，也帶進銷售。新北市農夫市集提供【潘怡靜╱台北報導】每天在田間忙碌的楊振鑫，SBL／戴維斯絕殺 璞園隊史新高10連勝，並沒有多少時間經營FB、上市集銷售，38℃排3小時 吃最後一片姊妹花雞排，「上市集只是推廣，我不把它當作銷售平台。」但還是有不少人循線買他種的米，主要就是靠「田間活動」。每年3~4月的「插秧」、8~9月的「割稻」及平時新北市小旅行等活動，透過一次次帶領民眾走入田間，為他的稻米帶來購買客層。
部份餐廳及家庭都是因為曾經到訪他的田地體驗活動，而成為忠實食客，為他帶進固定客源。
他投入經費購買冷藏設備、輾米機、選石機，「收割的稻穀先冷藏起來，有客人訂購才輾，比較新鮮。」
楊振鑫看似躲進山裡，客人卻不遠千里跑到山裡找他。
有話要說 投稿「即時論壇」，