記者楊伶雯/台北報導
根據7-ELEVEN巧克力銷售情報顯示,美國財政懸崖協商陷僵局 汽柴油價格每公升下跌0.1元,氣溫每下降3度就會帶動260萬位民眾前來購買,海蒂克隆 洗澎澎大放送,除了體感效應外,查宇昌案 特偵組調閱卷宗,景氣與巧克力的銷售也成為一項重要指數,王力宏結婚1周年只秀獨照 難為王太暗中做火雞,全年經濟成長率(GDP)颳起「九降風」,但巧克力銷售逐年成長,預計台灣巧克力市場規模將首度達50億元;國內兩大超商統一超及全家看準這股巧克力療癒商機,分別以巧克力大賞、巧克力風味季來搶市。
統一超發表「巧克力指數」,預估今年巧克力市值可達50億元,成為第5大食品產業,2012年景氣連9藍,整體產業持平或衰退,巧克力市場逆勢成長6.7%,7-ELEVEN成長14.3%;巧克力的銷售強度與溫度成反比,近3年來,11月巧克力的銷售較8月有2倍的差異,每年最冷的11-2月銷售占比達50%(2500萬條),11月溫度比10月降3度,就會多賣260萬條。
統一超指出,7-ELEVEN運用國際採購力領先市場投入中高價位進口巧克力市場已超過10年,讓巧克力從過去零食及補充熱量角色,轉為自我犒賞、送禮的商品,在2006年帶入50%以上高純度黑巧克,2008年引進明治冬吻年年銷售量都超過10萬盒,也因此,國人對巧克力的鑑賞力逐年提高,高品質巧克力主要客層從16~34歲擴大到35-55歲,其中北部地區民眾嚐鮮意願高,南部民眾喜歡高知名度或定番口味巧克力為主。
統一超表示,由於7-ELEVEN通路便利性,也持續創造消費移轉,目前市占率高達4成5,根據7-ELEVENPOS銷售情報顯示,日系巧克力近年來成長近5成,歐系巧克力成長1.5倍,顯見國人對於巧克力的偏好逐漸從日系巧克力移轉到包括法國、比利時等知名歐系產區。
統一超強調,掌握市場趨勢,今年的「世界巧克力大賞」,從歐日等國引進產品、結合10多個國際巧克力大廠為國人精選獨家口味,共有30種選擇,同時大幅提升歐系巧克力占比達6成,並首度開發世界巧克力專用的送禮包裝提袋,價格帶從80元到199元不等,還有指定商品2件149、第2件6折等各種優惠。 (接下一頁)12>,